Cestas y regalos gourmet de Navidad: acierta seguro

¿La respuesta rápida? Una buena cesta gourmet de Navidad se arma con tres bloques: algo dulce, algo salado y una bebida rica, todo con un punto de capricho que no se compra cada día. Si quieres acertar, personaliza según sus gustos y cuida la presentación. Y si vas mal de tiempo, una cesta ya montada te salva la papeleta sin quedar mal.

Los regalos gourmet triunfan en Navidad por una razón sencilla: se disfrutan, no acumulan polvo y valen para casi cualquiera. Vamos a verlo por partes.

Por qué los regalos gourmet ganan en Navidad

Piénsalo: casi todo el mundo tiene ya demasiadas cosas, pero nadie dice que no a un buen turrón o a un aceite que sabe a gloria. La comida y la bebida se consumen, se comparten y dejan buen recuerdo. Además, escalan de maravilla en presupuesto: puedes hacer un detalle pequeño y coqueto o una cesta de las que se recuerdan.

Y hay un plus: son un regalo que casi nunca falla. Aciertas con el goloso, con el que presume de despensa y hasta con ese cuñado imposible.

Cesta hecha o lote para montar tú mismo

Aquí tienes dos caminos, y los dos son buenos.

La cesta ya montada gana en comodidad y en efecto "wow" nada más abrirla. Es la opción cómoda si andas corriendo o si es un regalo un poco formal.

El lote que montas tú suele salir más a cuenta y, sobre todo, es mucho más personal. Eliges cada cosa pensando en esa persona, sumas una nota escrita a mano y ya tienes un regalo con alma. Para montarlo:

• Elige una caja o cesta bonita (o hasta una tabla de madera de cocina que también sea regalo).
• Mete de 5 a 8 productos mezclando dulce, salado y bebida.
• Rellena los huecos con virutas de papel y remata con lazo. La vista también se come.

Ideas por tipo de destinatario

Para el goloso de la casa

Turrones y polvorones, una tableta de chocolate de origen, mermeladas artesanas, galletas de mantequilla o una crema de untar de las que crean adicción. Un clásico que nunca decepciona.

Para el que presume de despensa

Conservas de calidad, un aceite de oliva virgen extra de los buenos, sal en escamas, quesos curados, embutido ibérico o unas anchoas de esas que valen una comida entera. Producto serio para paladares serios.

Para foodies y curiosos

Aquí manda lo diferente: especias poco comunes, un kit para preparar algo en casa (mostazas, salsas, un fermentado), miel de variedad rara o productos de pequeños productores. Al foodie le pierde descubrir cosas nuevas más que la etiqueta cara.

Para amantes del café, el té o el vino

• Café: un café de especialidad de origen único, con una prensa francesa o una cafetera italiana bonita.
• Té: una selección de tés e infusiones con una tetera o un buen infusor.
• Vino y cava: una botella con criterio (mejor una buena que tres del montón) o un pack para catar con copas majas.

Regalos gourmet para familias y empresas

Para una familia, apuesta por cosas para compartir en la mesa: una cesta grande de picoteo, un lote de desayuno de fin de semana o productos para un aperitivo de domingo. La idea es que se disfrute en grupo.

Para empresa, clientes o compañeros, tira de lotes que queden bien sin resultar demasiado personales: café, dulces, aceite, una botella con buena presentación. Si es amigo invisible de oficina, un detalle gourmet pequeño y con gracia siempre gana. Y ojo con dos cosas: cuida la caducidad de lo perecedero y ten un plan B para alergias o dietas (opciones sin gluten, sin alcohol, veganas).

Trucos para que quede de diez

• Mezcla texturas y sabores: dulce, salado, crujiente y una bebida. El contraste es lo que engancha.
• Menos cantidad y más calidad: tres cosas buenas ganan a diez del montón.
• Cuida la presentación: caja bonita, lazo y una tarjeta escrita a mano. Sube el nivel percibido al instante.
• Piensa en su vida real: ¿tiene poco espacio, come poco dulce, no bebe alcohol? Ajusta y acertarás seguro.

Y si aún dudas

Elegir el regalo gourmet perfecto es cuestión de conocer un poco a quien lo recibe. Si te has quedado con ganas de más ideas o no sabes por dónde empezar, cuéntaselo al asesor de Gifteando: te hace un par de preguntas y te propone la cesta o el lote que mejor encaja con esa persona (y con tu bolsillo). Estas Navidades, regala algo que se disfrute de verdad.